踊る大ふるさと納税ゆめぴりか

商品詳細名称ゆめぴりか原材料名米内容量無洗米「ゆめぴりか」5kg 賞味期限返礼品に記載配送区分常温販売者・事業者 JA東神楽〒071-1512 北海道上川郡東神楽町1 北1条東1丁目2番1号 JAひがしかぐらの無洗米「ゆめぴりか」使い勝手の良い5kgをお届けします。

大雪山連邦の忠別岳に発している忠別川は、流れが速く水質の優良なことで知られています。

そのため、忠別川の豊富な水を有する東神楽町は北海道でも有数の米どころです。

その東神楽で育ち、厳しい品質基準を満たしたお米のみを使用しました。

まじりっけなしの純粋な「ゆめぴりか」をお楽しみください。

【ゆめぴりか】「夢」＋「ピリカ」他府県に負けない北海道が誇れる最高級のお米を作ろうと研究を重ねて誕生しました。

「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせたその名には、北海道民の思いが込められています。

粒の厚さと、程よい粘りと甘み、そして柔らかさ、炊き上がりのつややかな美しさが特徴です。

その優れた品質から、北海道米の将来を担うエースとして、期待されています。

【無洗米について】一般的な白米は精米されてはいても肌ヌカが残っているため炊飯する前に洗う必要がありますが、無洗米はその必要がありません。

米を洗わずに炊飯することで水と一緒に一部流出していたビタミンB1やナイアシンの流出が抑えられます。

さらに、家事の時間短縮、水の節約、特に冬場に冷たい水でお米を研がずに済むことが無洗米のメリットです。

【JA美味しさへのこだわり】 JA東神楽の精米施設『ライスファクトリー』では、株式会社サタケによる三段式ミルマスターを導入し、生産者が丹精込めて育てたお米を美味しく精米しています。

三段式ミルマスターは、精米時に空気を送り込み熱の発生を抑えることで、熱による食味変化を最小限に抑えます。

そうして美味しく精米されたお米にごく少量の水を加え表面の糠を柔らかくしてから、粒状のタピオカボールと混合、タピオカボールが柔らかくなった微粉ぬか層だけを取り除いてくれて、うまみがしっかり残った無洗米に仕上がります。

東神楽町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。

（1）「ひがしかぐら」を応援するプロジェクト（2）子育て環境充実のまちプロジェクト（3）連携と交流による新産業創出プロジェクト（4）自主自立のまちプロジェクト（5）花いっぱいのまちプロジェクト（6）健康のまちプロジェクト入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

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